火柱焼き 1,030円
旨みを炎でとじ込める!
宮崎の郷土料理、炭火焼。
地頭鶏の硬く柔軟な肉質と旨味を火柱焼きの強火で一気にとじ込めます。
外側の歯ごたえと中の柔らかい肉の触感も楽しめます。
当店おすすめのメニューです。
薬味の柚子胡椒とマヨネーズでお好みでお召し上がりください。
100gよりご注文を承ります。

みやざき地頭鶏

刺身盛り合わせ 1,240円
胸肉、ササミ、レバー、砂肝、ハツの五点が楽しめる、地頭鶏刺身の盛り合わせです。
新鮮だからこそ楽しめる、生のじとっこを是非ご賞味ください。
九州の甘い醤油もご用意しています。
たたき葱まみれ 1,130円
生でも食べられる新鮮な地頭鶏を炭火でさっと炙りました。
たっぷりの葱ともみじおろし、さっぱりとしたポン酢タレと一緒にお召し上がりください。
刺身三点盛り 820円
胸肉、ササミ、レバーの三点盛りです。
胸肉のカルパッチョ 820円
さっと炙った地頭鶏をイタリアンなカルパッチョ風に。
ささ身ユッケ 820円
ムネ身とアボカドのわさび醤油 700円

宮崎郷土料理

黒潮の恩恵を受ける栄養豊富な海、
名水百選の湧き水の多い山、
恵まれた気候に豊富な自然。
海の幸、山の幸に恵まれた宮崎には、
美味しいものがたくさんあります。
東京浅草で宮崎の味をお試しください。
チキン南蛮 700円
サクッと揚げた鶏もも肉に自家製タルタルソースをたっぷりかけました。
おび天 680円
九州の郷土料理、おび天。魚のすり身やお豆腐黒砂糖をまぜて揚げた香ばしい味わいはお酒と相性抜群です。
冷汁 800円
魚介たっぷり味噌ベースの出汁をご飯にかけて頂く郷土料理です。さっぱりしているのでさらっと召し上がれます。
釜揚げうどん 600円
釜からあげたうどんを柚子のきいた醤油ベースの出汁につけてお召し上がりください。

水炊き鍋 1人前 1,730円
鶏がらを8時間かけて白濁したスープに仕上げました。
宮崎地鶏に野菜、シンプルなのに箸が止まらないお鍋です。
コラーゲンたっぷりでおすすめですよ。
もつ鍋 1人前 1,220円
醤油ベースの美味しいもつ鍋です。
もつの旨みと、野菜の甘みがたまりません。
男性にも女性にも人気が高く、お酒とも相性◎です。
つくね鍋 1人前 1,220円
宮崎鶏のつくねがたっぷり入った鍋です。
味噌ベースのやや辛めのスープが食を進めます。
スープをたっぷり吸ったつくねもまた、格別です。
肉(鶏肉・つくね2個) 520円
丸揚 520円
追加野菜 520円
スープ 360円
ちゃんぽん麺 210円
雑炊セット 310円
ライス 210円
ゆず胡椒 100円

焼き物

炭火とりわさ焼き 520円
地頭鶏のササミを軽く炙りました。
わさびか梅かお選びください。
プラス150円でとろろをお付けすることも出来ます。
厚揚げ炭火焼き 490円
明太子炭火焼 700円
豚トロの炭火焼 620円
ベーコン炭火焼 700円

串焼き(タレ・塩)

ぼんじり(タレ・塩) 190円
皮(タレ・塩) 190円
つくね(タレ・塩) 310円
手羽先(タレ・塩) 490円
豚の網レバー 数量限定! 260円
新鮮なじとっこのレバーに網油を巻いてさっと焼きました。
シンプルに塩だけでどうぞ。
豚の丸腸(まるちょう) 260円
ねぎ 100円
ししとう 100円
焼き鳥五点盛り 1,030円
料理長お任せの焼き鳥五点盛り合わせです。

煮物、炒め物

鶏とにんにくの芽甘辛炒め 700円
宮崎の柔らかい若鶏とニンニクの芽とタマネギでさっと炒めました。
明太チーズオムレツ 820円
豚バラ軟骨コトコト煮 700円
豚バラの軟骨をコトコトと柔らかく煮込みました。

揚げ物

おび天 680円
魚のすり身やお豆腐、黒砂糖をまぜて揚げた九州郷土料理おび天。
香ばしい味わいはお酒と相性抜群です。
ササミ明太チーズフライ 700円
若鶏の唐揚げ 600円
自家製さつま揚げ 600円
大和芋磯辺揚げ 550円
とり軟骨唐揚げ 490円
チキン南蛮 700円
サクッと揚げた鶏もも肉に自家製タルタルソースをたっぷりかけました。
揚げたてのジューシーな味わいをお楽しみください。

一品料理

出汁巻き卵 600円
冷奴 380円
ぴり辛冷奴 460円
長いものたんざく 360円
梅キュー 390円
漬物盛り合わせ 410円
きゅうりの胡麻塩あえ 490円
クリームチーズとササミの
わさび醤油
550円
地頭鶏とアボカドのわさび醤油 700円
地頭鶏ユッケ 820円
地頭鶏の鶏皮ポン酢 490円

サラダ

地頭鶏サラダ 700円
胡麻ドレッシング ハーフ390円
旬の魚のカルパッチョ 700円
オニオンドレッシング ハーフ390円
冷やしトマト 410円
トマトとアボカドのシーザーサラダ 700円
美味しく、健康にも良いアボカドとトマトの入ったシーザーサラダです。

ごはん

地頭鶏オム炒飯 700円
地頭鶏のはいった柚子風味の炒飯をオムライスのように卵で包んだ、地鶏やオリジナルの一品!
〆にもおすすめです。
冷汁ごはん又はうどん 800円
焼きおにぎり2個 430円
鶏飯 1,010円
親子丼 910円
海鮮丼 800円
そぼろ丼 700円
お味噌汁 100円
鶏スープ 490円

デザート

グラリース 310円
グラリースとはフランスの冷菓子。
生クリームとアーモンドの手作りアイスです。
自家製黒蜜ととても合います。
本日のアイス 310円
食後にぴったりのさっぱりとしたアイスです。
味は日替り!
お気軽にスタッフまでお尋ねください。

価格は税抜き価格となります。
お通し代としてお1人様300円いただいております。